徳島県徳島市栄町1-10
営業時間：18:00〜24:00[金][土][祝前]〜翌1:00
定休日：不定休
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魚介のアヒージョ
1280円
ニンニクとアンチョビをベースに魚介の旨味がプラスされた熱々の一品です。 -
火の鶏
980円
若鶏手羽先を唐揚げにして赤唐辛子と自家製の旨辛ソースで絡めました。辛さが癖になる一品です。 -
炙りしめさば押し寿司
980円
脂がのったしめさばをバーナーで炙って押し寿司にしました。 -
霜降り阿波牛焼きすき
1500円
溶けるような霜降り牛の柔らかさ、口に広がる濃い旨みの阿波牛をすき焼きの割り下でさっと焼き、卵に絡めてお召し上がり下さい。 -
阿波牛にぎり寿司
930円
阿波牛のばら肉をさっと炙ってにぎり寿司に。濃厚な阿波牛が口の中で広がります。 -
モッツァレラチーズの揚げ出し
750円
くせのないモッツァレラチーズと明太子の旨味がマッチした和と洋がコラボした一品です。 -
鳴海鯛の胡麻ぶっかけ
900円
たっぷりの胡麻と甘味のあるだし醤油、すだちの香りのが鯛とよく合います。
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